Parc Natural de Despeñaperros - Descobreix els Territoris Surers

El Parc Natural de Despeñaperros, amb una superfície de 7.649 ha, es localitza al nord de la província de Jaén, en el municipi de Santa Elena, limitant amb Ciudad Real. Es situa al pas natural entre l’altiplà castellà i la Sierra Morena Oriental d’Andalusia, que s’estableix a través del congost del riu Despeñaperros. Aquest riu, que dóna nom a l’espai protegit i el recorre de nord a sud, origina espectaculars paisatges com Los Órganos, format per quarsites de gran duresa i aparença de gegantescs tubs verticals, el Salto del Fraile i Las Correderas. A les ombries d’aquests tallats, habiten interessants espècies vegetals.

Tot i que Despeñaperros és un dels parcs naturals de menor superfície d’Andalusia, concentra un extraordinari patrimoni geològic, natural i històric. Els seus congosts han estat l’escenari de diferents episodis èpics com la batalla de Las Navas de Tolosa.

Va ser declarat Parc Natural el 28 de juliol de 1989.

Cascada Cimbarra. Foto: Parc Natural de Despeñaperros

HÀBITATS

En el Parc Natural de Despeñaperros podem trobar els següents tipus d’hàbitats:

Estancs temporals mediterranis
Bruguerars secs europeus
Bruguerars oromediterranis endèmics amb aliaga
Matolls arborescents de Juniperus spp
Zones subestèpiques de gramínies i anuals de Thero-Brachypodietea
Deveses perennifòlies de Quercus spp
Prats humits mediterranis d’herbes altes de Molinio-Holoschoenion
Vessants rocosos silícics amb vegetació casmofítica

Boscos al·luvials d’Alnus glutinosa i Fraxinus excelsior
Boscos galeria de Salix alba i Populus alba
Rouredes galaico-portugueses amb Quercus robur i Quercus pyrenaica
Zones d’arbustos, tamarigar i espinals riberencs
Boscos de Olea i Ceratonia
Suredes de Quercus suber
Alzinars de Quercus ilex i Quercus rotundifolia

VEGETACIÓ, FLORA I FAUNA SINGULAR

Sureda. Foto: Parc Natural de Despeñaperros

Les espècies més abundants en el Parc Natural són, per ordre d’extensió, pi negre, pi pinyoner, alzina surera, alzina, roure i reboll.

En els cursos fluvials, com el Barranc de Valdeazores, predomina la muntanya mediterrània amb perers silvestres, arboços i marfulls, que donen a aquest espai diferents colors al llarg de la tardor. A l’ombria, com el Collado de la Estrella, predomina la roureda de roure garriguenc i rebolls.

Les zones més assolellades, en canvi, són el regne de l’alzina, que es barreja amb el pi, el garric o l’estepa. En aquesta densa vegetació troben refugi el cérvol o el porc senglar, espècies aprofitades cinegèticament i que comparteixen l’hàbitat amb majestuoses aus rapinyaires, com l’àguila imperial ibèrica o el voltor comú.

Altres unitats menys representades són els pasturatges, 4,5% del total, els cultius, un 1%, i matolls la resta de la superfície del Parc Natural.

En el Parc es cita una espècie catalogada com en perill d’extinció, una centàurea endèmica de Sierra Morena. Entre les espècies considerades com vulnerables, tenim l’auró, l’auró de Granada, una falguera, el lledoner, el server silvestre, el cirerer silvestre, el roure andalús i el reboll.

La importància faunística del Parc ve determinada per l’heterogeneïtat de la seva vegetació, a vegades impenetrable, junt amb la complexa orografia i la seva vocació agrícola de la zona.

L’escassa superfície d’aquest espai protegit, en comparació amb altres parcs naturals d’Andalusia, no fa que disminueixi la diversitat d’espècies que es poden trobar en ell. En concret, hi ha descrites un total de 177 espècies de fauna (38 mamífers, 104 aus, 19 rèptils, 11 amfibis i 5 peixos), sense comptar amb la important fauna invertebrada associada als cursos fluvials.

Destaquen per la seva importància espècies prioritàries com el linx i el llop, la llúdria, el gat silvestre i la mangosta. Però el grup faunístic més gran és el de les aus, amb espècies tan singulars com l’àguila imperial ibèrica, el voltor comú o el mussol comú. En la fauna piscícola destaquen espècies com el barb gitano, endèmic de la Península Ibèrica. Els amfibis i rèptils també es troben ben representats.

FLORA
ESPÈCIE	NOM COMÚ
Centaurea citricolor	Centàurea montana
Acer monspessulanum	Auró negre
Acer opalus subsp. Granatense	Auró de Granada
Asplenium billotii	Falguera
Celtis australis	Lledoner
Sorbus torminalis	Serval silvestre
Prunus avium	Cirer
Quercus canariensis	Roure africà
Quercus pyrenaica	Reboll

FAUNA
ESPÈCIE	NOM COMÚ
Squalius alburnoides
Mauremys leprosa	Tortuga de rierol
Emys orbicularis	Tortuga d’estany
Gyps fulvus	Voltor comú
Circaetus gallicus	Àguila marcenca
Aquila chrysaetos	Àguila reial
Hieraaetus pennatus	Àguila calçada
Hieraaetus fasciatus	Àguila cuabarrada
Bubo bubo	Mussol reial
Aquila adalberti	Àguila imperial ibèrica
Lutra lutra	Llúdria
Canis lupus	Llop ibèric
Lynx pardinus	Linx ibèric

PATRIMONI

Degut a la seva ubicació estratègica, aquestes terres van ser poblades per nombroses cultures, des de la prehistòria, que han deixat interessants signes al seu pas. Una d’elles, la ibera, realitzava ofrenes en forma d’estatuetes de bronze, conegudes com a ninots pels habitants de la zona. Aquestes ofrenes religioses es duien a terme a llocs considerats sagrats com el Santuario del Collado de los Jardines, on es troba la Cueva de los Muñecos.

A més, en alguns d’ells, poden trobar-se anteriors i atípiques mostres d’art rupestre, que confirmen la percepció mística que l’home antic va tenir d’aquests llocs. Altres exemples d’aquestes pintures es troben a coves com la del Santo o la de Vacas de Retamoso. L’antiga calçada romana empedrada, que discorre junt amb una frondosa vegetació natural, també forma part del llegat del passat a Despeñaperros. El visitant pot recórrer-la gràcies a la Sendera del Empedraíllo.

Bé mereix una visita el nucli urbà de Santa Elena, on destaca la plaça, l’església parroquial de Santa Elena i el pòsit de Diezmos i Labradores.

Més informació: Santa Elena i Viquipèdia.

Cueva de Los Muñecos. Foto: Parc Natural de Despeñaperros

MUNICIPIS A L’ÀREA PROTEGIDA

Com hem esmentat anteriorment, dins de l’àrea protegida només trobem el municipi de Santa Elena, de la província de Jaén.

RUTES, CAMINS I ALTRES

Sendera barranc de Valdeazores
Trajecte lineal de 6,4 km de dificultat mitjana. Vistes sobre el congost de Despeñaperros.
Sendera El Empedraillo
Trajecte circular de 8,3 km on descobrirem la cascada Salto del Fraile.
Sendera La Cueva de los Muñecos
Ruta lineal d’1,6 km que surt del Santuari Ibèric del Collado de los Jardines i arriba a l’anomenada Cueva de los Muñecos.
Sendera Molino de Batán
Sendera lineal de 5,9 km i de dificultat baixa, on coneixerem els contrastos de la vegetació de l’indret.
Sendera Río de la Campana
Sendera curta de 0,8 km i de dificultat baixa que recorre la ribera del riu de la Campana.

Més informació

Altres activitats que es poden realitzar al Parc Natural de Despeñaperros són els recorreguts en bicicleta, en cotxe 4×4, a cavall, etc., o bé les activitats mediambientals que ofereix l’empresa Puerta Natura.

També es pot gaudir de la cuina tradicional de la serra: carn de caça, bolets, fruits secs, plantes aromàtiques… Són famoses les truites d’Alfonso XIII (amb ous, pernil, xampinyons, ronyons de be, trufa, etc.), el ajomorro, els ous de Miranda, els andrajos, les puchas, etc., i en Setmana Santa els dolços com les flores, els pestiños, les torrijas i els roscos fritos.

Més informació

SERVEIS I EQUIPAMENTS

Aparcament
Àrea de pícnic
Àrea infantil
Centre de visitants
Itineraris senyalitzats
Material divulgatiu
Observatori de fauna
Plafons informatius

Delegació Provincial de la Conselleria de Medi Ambient
C. Dr. Eduardo García-Triviño López 15, 3ª planta
23071 Jaén
T. 953 368 800
pn.despenaperros.cma@juntadeandalucia.es

Centre de Visitants Puerta de Andalucía
Ctra. A-4 Madrid-Cádiz, km 257
23213 Santa Elena, Jaén
T. 953 609 706
ecoturismo@egmasa.es

ACTIVITAT ECONÒMICA

Les activitats econòmiques principals que es desenvolupen a l’espai protegit són:

Activitat cinegètica: caça major i menor
Agricultura: olivera
Apicultura
Aprofitament forestal de la fusta: pi negre
Aprofitament forestal diferent de la fusta: suro i recol·lecció de pinyes
Ramaderia: porcina, ovina i bobina
Altres aprofitaments: recol·lecció de llenya per ús domèstic, bolets i espàrrecs
Turisme: rural, senderisme i ciclisme

PUBLICACIONS

Publicacions puntuals destacades
- Conociendo la Naturaleza – Mapas guías de senderos e hitos de interés
- Cuadernos de Senderos de los Parques Naturales de Andalucía
- Guía Oficial del Parque Natural de Despeñaperros
- Horario del Centro de Visitantes Puerta de Andalucía
- Mapa Uso Público del Parque Natural de Despeñaperros
Fonts on obtenir les publicacions

Fonts: Informació facilitada per ACER. Associació per a la Conservació de l’Entorn i la Recerca; i extreta de www.santaelena.es/el-municipio/patrimonio-historico.html, www.santaelena.es, www.juntadeandalucia.es, http://santaelena.over-blog.es, www.puertanatura.com i Viquipèdia.